Zpět
Tisknout
Obrázek receptu
Smaller
Normal
Larger
Fazolové brownies
Vytisknout recept
Připnout recept
Čas přípravy
10
minutes
minut
Doba vaření
30
minutes
minut
Chod
Dessert
počet porcí
8
porcí
Suroviny
400
g
uvařených fazolek adzuki
příp. fazule ledvina
80
g
ovesných vloček
1
jablko, nakrájené na menší kousky
2
vejce
1
lžička
prášku do pečiva bez fosfátů
3
lžíce
kvalitního kakaa
100
ml
kokosového oleje
80
g
vysokoprocentní hořké čokolády (90 % a víc)
50
g
strouhaného kokosu
dle hustoty těsta buď přidat, nebo dát míň
100
ml
mléka
1/2
lžičky
skořice
špetka
muškátového oříšku
Hrst bobulovin
např. borůvky, nebo arónie
Drcené kakaové boby
pro labužníky :-)
Postup
Troubu předehřejte na 180° C.
Všechny ingredience kromě kakaových bobů a arónie dejte do mixéru. Mixujte, dokud nevznikne hladké těsto.
Pokud bude těsto moc řídké, přidejte víc strouhaného kokosu.
Těsto vylijte do formy, vyložené pečícím papírem.
Na vrch těsta rozmístěte arónii a kakové boby.
Pečte zhruba 30-40 minut, průběžně kontrolujte. Po upečení nechte brownies dojít v teplé troubě.
Nechejte je pak důkladně vychladnout a porcujte až pak. Opravdu nespěchejte, i když je to těžké .
Klíčová slova
dezert, fazole