Kuřecí kousky se zeleninou a rýží natural

Celkový čas 30 minut
počet porcí 2 porce

Suroviny
  

  • 2 Kuřecí prsa
  • 1/2 brokolice nakrájené na menší kousky
  • 2 papriky (červená a žlutá) nakrájené na kostky
  • 1 cibule
  • rýže natural předem namočená ve vodě na noc
  • 2 hrsti rukoly
  • 2 hrsti čerstvých klíčků na posypání
  • tamari omáčka, pepř
  • olivový olej

Postup
 

  • Rýži propláchneme a necháme uvařit v poměru 1:1,5 (rýže:voda). Já rýži vařím v rýžovaru.
  • Dál si nakrájenou brokolici a papriky dám do parního hrnce a uvařím v páře.
  • Kuřecí prsa nakrájím na kousky.
  • Na pánvi zahřeji olej a osmahnu cibulku nakrájenou najemno. Pak přidám kuřecí kousky a restuji.
  • Zakápnu omáčkou tamari a odstavím z ohně.
  • K masu přidám uvařenou rýži a zeleninu. Dochutím solí, pepřem a případně ještě zakápnu citronovou šťávou.
  • Podávám s rukolou a čerstvými klíčky.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Recipe Rating