Salát z červené quinoi a tresčích jater

Salát z červené quinoi a tresčích jater

Mám moc ráda takové sytější saláty, nebo spíš směsi různých výživných potravin dohromady. Zároveň je to moc jednoduché a rychlé jídlo, které zvládnete připravit do 20-30 minut. Vajíčka, tresčí játra, červená quinoa a zelené fazolky jsou další skvělou kombinací nejen pro nastávající

Číst dál

Pho Bo z pomalého hrnce

Pho Bo z pomalého hrnce

Vývary jsou moje – je to pro mě jídlo, které mě vždy zahřeje, nebo příjemně naladí, povzbudí chuť, případně posilní, pokud se necítím dobře. Obzvlášť během těhotenství, kdy jsem první tři měsíce neměla díky nevolnostem moc chuť jíst, byly vývary a jakékoli

Číst dál

Hovězí rendang z pomalého hrnce

Hovězí rendang z pomalého hrnce

Výborný recept, který spíš doporučuji opravdovým milovníkům vaření. Není to žádný rychlý recept, i když při troše zručnosti a za použití pomalého hrnce, s ním strávíte celkem max 30-40 minut. Zbytek se vaří samo :-).  Miluji vaření a mám ráda z času na čas vyzkoušet nějakou

Číst dál

Pečená kuřecí stehna a křídla se zeleninou

Pečená kuřecí stehna a křídla se zeleninou

Ideální bude, pokud pro tento jednoduchý recept zvolíte kuře vcelku. Můžete totiž najednou připravit víc chodů a budete mít i přípravu na vaření následující den. Navíc, je to i cenově výhodnější :-). Já kupuji kuře v bio kvalitě, takže se opravdu vyplatí volit celé

Číst dál

Králičí vývar z pomalého hrnce

Lýdia Pokorná - Poradkyně pro výživu

Tento vývar vařím na noc v pomalém hrnci – díky nízké teplotě varu se vaří velmi šetrně, tedy i chutě se krásně zachovají, ale i veškeré živiny. Za zmínku stojí velmi dobře vstřebatelné bílkoviny, kolagen (který obsahuje aminokyseliny arginin, prolin a glycin). Arginin je

Číst dál